Total Pageviews

Showing posts with label fat lemak minyak kelapa. Show all posts
Showing posts with label fat lemak minyak kelapa. Show all posts

Tuesday, January 3, 2012

Obesiti: ianya adalah satu penyakit

Jika dibadingkan obesiti dengan batuk kering, ramai akan menganggap obesiti tidak sirius berbanding dengan batuk kering, malah ada separuh pihak yang menganggap kedua-duanya tidak boleh dibandingkan kerana obesiti itu bukan satu penyakit. Oleh yang sedemikian orang-orang yang obis tidak sedar yang mereka akan menanggung kesangsaraan penyakit ini dalam masa yang terdekat.
Pada peringkat awal obesiti, seseorang tidak merasai ifek kerana tidak mengalami kesakitan, tapi jika tidak dikawal mereka akan merasai kesannya secara pelahan pelahan saperti sakit kepala, demam-demam, sakit-sakit disendi-sendi, tahap gula dalam darah yang tidak menurun dan keletihan. Keadaan akan menjadi buruk 5, 10, 15 atau 20 tahun kemudian bila mereka mengalami kelaparaan yang tidak terkawal. Bila berat badan sudah keterlaluan, kehidupan harian mulai terjejas akan bermulanya kehidupan yang berjantung pada ubat-ubat yang akan mengkelamkabutkan system semulajadi badan.
Berbeza dengan batuk kering, obisiti adalah IBU pada segala penyakit yang berpunca dari perut. Penyakit-penyakit saperti kecing manis, gout, darah tinggi dan CFS (keletihaan yang kronik) tidak boleh dirawat secara satu persatu kerana sipembawa akan dijamu dengan bermacam-macam ubat atau pil-pil yang berwarna-warni. Hanya dengan memantang atau memulau makan-makanan yang amat digemari akan membantu memulihkan keadaan. Adaiannya saperti sipembawa kena hidup semula dengan makanan yang berlainan. Jika anggota-anggota dalam masih berfunsi, masih belum terlambat lagi. Yang menyedihkan bila anggota dalaman saperti buah pinggang atau hati mengalami kerosakan, permulihan akan menjadi sukar sama sekali.
IBU pada segala penyakit 'dari perut' (obisiti) ini mestilah dikawal pada peringkat awal iaitu bila kita merasai berat badan kita mula tidak terkawal atau BMI (Indeks Jisim Tubuh) mulai mencecah 25 keatas.
Kesimpulannya, jangan sekali-kali berbangga dengan badan sendo tapi perut boroi; penanda pembawa IBU segala penyakit yang mermula dari perut. Jadikan usaha untuk mengempiskan perut sabagai AZAM untuk menghadapi tahun baru 2012. BlogBooster-The most productive way for mobile blogging. BlogBooster is a multi-service blog editor for iPhone, Android, WebOs and your desktop

Monday, December 12, 2011

Makin ramai pakar yang yakin pada khasiat Minyak Kelapa Dara

"Recently, I had to have an unpleasant experience in a  TV debate on coconut oil as the best fat for man, next only to mother’s milk as the fat base of both coconut oil and mother’s milk is the vital immune booster, sodium monolaureate. Monolauric acid is found only in mother’s milk and coconut oil. The young cardiologist opposing me was lost for data to match to say that coconut oil is poison but he kept on repeating that his books and ‘guidelines’ say that coconut oil is bad! Little did he realise that all the ‘guidelines’ and books are written by company sponsored thought leaders."Professor Dr BM Hegde, Angioplasty, Bypass Surgery Myths and Chelation Therapy Facts, Moneylife Personal Finance site and magazine
Lagi, apa kata pakar-pakar yang tahu keistimewaan Minyak Kelapa Dara

What Experts Say about Virgin Coconut Oil/Coconut Oil...

"..If there was an oil you could use for your daily cooking (or rawing) needs that helped protect you from heart disease, cancer and other degenerative conditions, improved your digestion, strengthened your immune system, protected you from infectious illness and helped you lose weight, would you be interested?"
Bruce Fife, N.D.
Author of The Healing Miracle of Coconut Oil

Coconut oil is most important oil because it is a lauric oil. The lauric fats possess unique characteristics for both food industry uses and also for the uses of the soaps and cosmetics industries. Because of the unique properties of coconut oil, the fats and oils industry has spent untold millions to formulate replacements from those seed oils so widely grown in the world outside tropics...
Mary G. Enig, Ph.D., F.A.C.N.

Most fats, after digestion, circulate in the bloodstream contributing fat to our fat cells. MCT in coconut oil, however, do not. They are used by the body as an immediate source of fuel and, therefore, do not circulate in the bloodstream like other fats. They produce energy, not body fat. Their ability to produce energy is so effective that after eating a meal containing MCT, your metabolism is shifted into a higher gear and you feel a surge of energy...
Bruce Fife N.D.
Author of "The Miracle Oil"

..coconut oil doesn't have toxic effects. Most of the images and metaphors relating to coconut oil and cholesterol that circulate in our culture are false and misleading.
Raymond Peat, Ph.D

Coconut oil is truly the healthiest oil you can consume. It is rich in lauric acid, which is known for being antiviral, antibacterial and anti fungal and contains no trans fat (even olive oil has some trans fat). You can even use it on your skin to help prevent wrinkles.
Dr. Joseph Mercola
Author of the "Total Health Program" The World's Most Popular Natural Health Newsletter

The remarkable thing about the saturated fat in coconut oil is the high content of medium chain fatty acids, of which the most abundant is lauric acid, forming about 60%. These MCTs have remarkable properties, all of which contribute to our well being.
Dr. Eng Ji Bah
Practicing Thoracic and Cardiovascular surgeon, Penang, Malaysia.
Author of “A Recipe For Health” Published 2005 Malaysia ISBN: 978-9-831-87507-0

Saturday, November 26, 2011

Tiga langkah untuk hidup sihat




Dalam dunia yang moden dengan penduduknya yang mencecah 7 billion manusia, macam-macam pun jika luluskan oleh penguatkuasa setempat boleh dijadikan makanan. Ada juga kajian yang menyatakan pada tahun 2020 berikutnya manusia akan kekurangan ikan laut. Oleh yang demikian, manusia tidak berputus asa mencari sumber-sumber baru untuk dijadikan makanan. Tidak kira apa jua. Keadaan ini juga memberi peluang pada mereka-mereka yang ada hubungan baik dengan pehak penguatkuasa untuk meraih keuntungan yang besar.
Tidak hairanlah makan-makanan yang baru, yang dulunya tidak dimakan oleh manusia, atau dimakan oleh segelintir puak/kaum sudah menjadi begitu popular. Makanan ini diubahsuai secara pengubahsuaian jenatik atau kompenen semula jadi supaya tidak memudaratkan kita manusia. Namun begitu, manusia masih belum lagi memahami sepenuhnya apa yang terjadi pada makanan-makanan yang dimakan. Ini sememangnya kelemahan kita manusia walaupun dengan adanya jutaan pakar-pakar, penyakit-penyakit yang disebabkan oleh makanan masih bermaharajalela lagi. Sakit jantung, kanser dan angin akmar adalah diantara penyakit-penyakit yang di sebabkan oleh makanan-makanan baru yang direka oleh manusia.
Hidup sihat tanpa penyakit memanglah diidami oleh setiap manusia. Dengan adanya berbagai penyakit, agak sukar untuk kita jauhi dari diserangi, bagaikan katak hendak menyebrangi lebuhraya. Walaupun agak sukar, ada diantara kita sudah berjaya menjauhi hidup bahagia sampai umur menjangkau ke 90an. Untuk mereka yang telah berjaya saya ucapkan tahniah, sukur Alhamdullillah dan isya-Allah berbahagia selalu.
3 langkah untuk hidup sihat adalah seperti berikut:
1). Jauhkan diri dari makanan yang mengandungi TFA, iaitu TRANS FATTY ACID yang paling merbahaya sebab sukar kita hendak mengetahui di mana ianya bersembunyi. Ini agak berbeza dengan rokok, lemak ini amat disukai oleh manusia. Oleh kerana TPA terkandung dalam kebanyakan makanan moden, maka amat sukar untuk kita mengelaknya dari dimakan. Satu cara yang boleh kita buat ialah jauhkan diri dari makanan yang mengunakan margerin, krim temusu, bahan-bahan isian dari minyak sayuran. Ini sangatlah mustahil kerana boleh dikatakan semua makanan ringan mengandungi TPA, oleh itu pangtanglah kecuali keropok dan kebanyakan kerepek tradisional.
2). Elak dari makanan dan minuman yang dibuat dari soya segar. Kalau nak makan mee goreng, order sepinggan tanpa tauhu atau tokua. Lagi pun makanan-makanan segera yang terdapat di kaunter-kaunter pasaraya kebanyakannya mengandungi pati kacang soya; memang tak boleh mis. Kalau dulunya lemak babi digunakan, sekarang lemak binatang ini digantikan dengan lemak trans yang diperbuat dari minyak kacang soya. Jangan sekali-kali minum air soya, yang dalam kotak ataupun ditepi jalan. Soya segar memang ada banyak keburukan dari kebaikan. Ia mengadungi getah phytic acid yang boleh melembabkan penghadaman makanan dalam perut yang boleh mengakibatkan penyakit urik asid dan gout. Lagipun kacang soya sekarang adalah produk GMO atau secara ringkasnya product direka oleh manusia, dan tidak lupa juga dengan racun perosak ada pada setiap biji kacang. Bahan merbahaya yang terkandung dalam kacang soya termasuk:
 i). Phytic acid, atau phytates yang didalam getah kacang mentah. Bahan ini akan menahan penghadaman mineral yang mustahak untuk badan seperti calcium, magnesium, besi dan zinc.
ii). Bahan penghalang pencanaan protin. Bahan ini akan menahan penghadaman trypsin dan enzymes-enymes yang lain yang digunakan badan untuk pencanaan protin.
iii). Kacang soya juga mengandungi hemagglutinin. Bahan ini boleh menyebab pembekuan sel-sel merah dalam darah. Sel-sel merah setelah berkumpul (cluster) boleh mengurangkan pengambilan oksigen dalam darah.
3). Gantikan minyak makan dengan minyak kelapa dara. Langkah ini agak menelan belanja sedikit, tapi perlu beringat kesihatan lebih bermakna dari wang ringgit. Lagi pun pengambilan minyak lain pun akan berkurangan. Ingat yang minyak kelapa dara adalah berbeza dari minyak makan yang lain. 63% adalan minyak rantaian pendek yang senang dihadam oleh badan, jadi minyak yang melalui penghadam biasa hanyalah 37% peratus sahaja. Ini akan secara lansung menurunkan tahap kolesterol didalam dara. Saya rasa lebeh selamat sebab minyak kelapa dara diambil dari santan hanya menguna air kelapa bukan macam minyak soya atau minyak sayuran yang lain yang menguna bahan kimia yang beracun dan mudah terbakar, hexane untuk melakukan ekstrasi dari bahan mentah.
BlogBooster-The most productive way for mobile blogging. BlogBooster is a multi-service blog editor for iPhone, Android, WebOs and your desktop

Thursday, November 24, 2011

Pengawalan Berat Badan Serta Membuang Tanda Resdong dengan VCO

Masih belum terlambat

Mengikut kajian, seseorang yang mempunyai berat badan berlebihan akan dapat mengurangkan risiko penyakit kecing manis jika membuat pertukaran diet dan meningkatkan aktiviti senaman jasmani. Penyakit-penyakit lain yang boleh dielakkan dengan memberi perhatian pada kawalan berat badan termasuk penyakit jantung, penyakit hempedu, darah tinggi dan kenser.
Pengambilan minyak kelapa dara (VCO) dengan matlamat untuk mengurus atau mengawal berat badan adalah satu langkah yang wajar kerana VCO adalah bahan yang paling selamat serta tidak memberi kesan sampingan yang bahaya dan di luar jangkaan. Disamping mengawal berat badan, VCO mempunyai banyak penawar yang mujarab dan berguna untuk badan serta mengembalikan kesihatan badan ke arah yang seimbang dan sepatutnya.
Minyak kelapa dara tidak mengemukkan sebagaimana yang dihebohkan oleh setengah masyarakat yang pandai bercerita apa yang didengari mereka tanpa usul periksa dari sudut ilmiah semasa. Ia adalah minyak yang paling sihat di dunia. Inilah keajaiban yang dikurnia oleh Allah SWT pada minyak kelapa dara.
Sebelum menjalani disiplin pengunaan VCO, anda harus tahu proses pegawalan berat badan yang akan berlaku pada badan.
1.   VCO berkebolehan memberi ‘booster’ pada penghadaman kembali ke tahap yang sepatutnya.
2.   VCO akan memberi keseimbangan tahap gula yang berada di dalam darah (blood sugar).
3.   VCO akan membunuh gejala-gejala perisit (candida dan ragi) yang menyebabkan ketagihan gula dan kabohidrat serta ketidak kawalan berat badan.
4.   VCO akan memberi tenaga lapisan kepada tubuh semasa penghapusan candida dan ragi (yeast) dengan menghentikan bekalan gula dan kabohidrat kepada kulat-kulat tersebut. Dengan keajaiban VCO membekal tenaga lapisan pada setiap anggota badan, anda tidak akan merasai kesan sampingan semasa proses penghapusan kulat-kulat serta parasit tersebut.
Khidmat nasihat kami tentang cara pengunaan dan pengawalan berat badan diberi dengan percuma supaya anda memperolehi keputusan yang paling berkesan.

AWAS!!! JANGAN TERTIPU DENGAN MINYAK KELAPA ‘ORGANIC’ YANG DIPROSES / DIIMPOT DAN TIDAK MEMPUNYAI KEHARUMAN DAN RASA SANTAN ASLI.

Monday, November 7, 2011

Mengenali minyak dan lemak. (chemistry of fat) 1

Tak kira lemak atau minyak dari tumbuhan atau binatang ianya boleh disatu dengan istilah triglyceride. (terai-geli-se-ra-id). Kalau kita kenali minyak/lemak dari sudut ini, kita akan dapat memahami minyak/lemak dengan lebih terang. Sama juga seperti dapat membeza-bezakan kanak-kanak yang kembar.

Triglycerides adalah gabungan tiga kumpulan asid lemak yang selalu kita dengar atau baca tertulis pada pak-pak bungkusan makanan.

Asid-asid ini adalah berlainan samasekali dengan asid yang membekukan susu getah atau asid yang boleh membakar kulit kita. Ianya dipanggil asid sebab stuktur kimia menyerupai asid. Jadi lupakan saja asid-asid yang lain bila kita berbincang pasal asid lemak. Ini serupa juga bila kita bercakap pasal Air Itam di Pulau Pinang jangan pula campur dengan pasal Ayer Hitam di Johor.

3 kumpulan asid lemak yang disebutkan ialah acid lemak tepu (saturated fat), asid lemak monotaktepu (mono-unsaturated fat) dan asid lemak politaktepu (poly-unsaturated fat). 3 kumpulan asid lemak ini bukan dicipta oleh manusia tetapi memang sedia ada semulajadi iaitu anugerah Allah kepada manusia.

Sekarang banyak istilah-istilah yang ditokok tambah oleh para cerdik pandai untuk mengelirukan penguna penguna; umpama nama-nama seperti Omega-3 yang sebenarnya ialah asid lemak politaktepu dari minyak ikan, Omega-9 yang juga sebenarnya asid lemak monotaktepu yang terkandung dalam minyak zaitun dan Omega-6 iaitu asid lemak politaktepu yang terkandung dalam minyak sayuran (minyak kacang soya, minyak jagung dan kebelakangan ini minyak dari bijirin bunga matahari)

Saya berpendapat nama saitifik ini tidak perlu diheboh-hebohkan oleh pakar-pakar barat dan juga sangsi dengan kegunaannya kerana saya rasa 'ade udang sebalik batu'.

Helah pertama adalah untuk memasarkan minyak-minyak baru yang mereka cipta untuk diterima oleh penguna. Umpamanya minyak masak Canola yang mereka cipta menerusi GMO bijirin yang menyerupai minyak zaitun; jadi jika minyak zaitun mengangungi asas acid lemak Omega-9, minyak Canola akan diterima dengan senang.

Juga dengan telur ayam Omegs-3, (betul ke telur ayam ade minyak ikan?). Makanan ayam telur murah saja, dedak campur sikit dengan bijirin, takan nak beri ayam makan ikan kod dari laut utara.....kot. Jadi mana datangnya Omega-3 dalam telur ayam? Jawapannya; Dedak yang dicampur dengan bijirin yang kandungan minyak sekumpulan dengan minyak ikan. Saya rasa telur ayam kampung berkhasiat Omega-3 original, sebab ayam kampung bebas makan sisa ikan yang dibuang belakang rumah.

Sekarang ada khabar minyak sayuran tidak lagi popular sebab ada kaitan dengan penyakit jantung. Kebelakangan ini keluar pulak Omega-6, minyak yang mesti ada dalam tubuh manusia (essential oil) yang asalnya adalah minyak sayuran (minyak kacang soya, jagung, sunflower seed).

Jadi berdasarkan keterangan saya yang diatas, manusia tak perlu kita makan minyak/lemak yang berasal dari rantau nusantara atau negara-negara tropika yang telah dimakan dengan selamatnya dan dipecayai ribuan tahun oleh manusia dirantau ini. Ini adalah helah barat yang kedua, iaitu melenyapkan keunggulan minyak kita dengan alasan minyak tepu dari kelapa dan sawit boleh membunuh.

Mana logiknya alasan mereka, minyak yang diguna sejak adanya manusia di bumi nusantara hingga menjadi darah daging penghuni tua yang jarang sekali diserang penyakit jatung; banding dengan minyak sayuran yang baru saja digunakan oleh manusia selama 60 tahun, tapi sudah menyebabkan kes-kes serangan jantung begitu banyak sekali dikalangan yang mereka yang berumur diantara 40an dan 50an; lingkunan umur ini akan terus menurun jika manusia berterusan mempercayai helah kapitalis minyak makan barat.

Gambar rajah berikutnya memberi penerangan secara grafic.

BlogBooster-The most productive way for mobile blogging. BlogBooster is a multi-service blog editor for iPhone, Android, WebOs and your desktop